冠宇農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀針對(duì)于學(xué)校食堂主要檢測(cè)的糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品等食品，通過確保營養(yǎng)成分達(dá)標(biāo)和抑制農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加物、微生物感染等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)，以達(dá)到有效控制有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發(fā)生的目的，確保學(xué)生的飲食安全，消除學(xué)校食堂的食品安全社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。

“為確保農(nóng)殘檢測(cè)儀使用效果，教體局要求各學(xué)校及時(shí)反饋、解決使用過程中出現(xiàn)的問題，認(rèn)真做好各項(xiàng)記錄，形成可追溯機(jī)制?！睂O德良介紹，為加強(qiáng)農(nóng)殘檢測(cè)儀的規(guī)范使用，平度市教體局每年都組織農(nóng)殘檢測(cè)儀使用培訓(xùn)班，并舉行平度市中小學(xué)食堂農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀操作比賽及使用記錄評(píng)比活動(dòng) ，同時(shí)將檢測(cè)儀的使用情況納入對(duì)學(xué)校工作的綜合考核，全力保障師生的飲食安全。

青少年兒童的營養(yǎng)健康事業(yè)關(guān)系到千家萬戶的利益，是民生改善、社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要課題。為孩子們供應(yīng)安全有營養(yǎng)的食物，守護(hù)他們健康成長，是全社會(huì)義不容辭的責(zé)任，也是學(xué)校食堂不可推卸的義務(wù)。為保證學(xué)校食堂的飲食安全，提高我國青少年兒童的整體素質(zhì)，維護(hù)青少年兒童的健康安全，河南冠宇儀器有限公司發(fā)起針對(duì)中小學(xué)食堂的食品安全檢測(cè)監(jiān)控水平升級(jí)行動(dòng)。針對(duì)糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品及乳制品等食品，協(xié)助學(xué)校食堂確保營養(yǎng)成分達(dá)標(biāo)，有效控制有毒、有害、變質(zhì)及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發(fā)生，確保學(xué)生的飲食安全。

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