中藥農(nóng)藥殘留應(yīng)該如何檢測(cè)就在不久前的8月16日國(guó)家藥典委突然發(fā)布藥典2020版《0212 藥材和飲片檢定通則》修訂意見(jiàn)稿,對(duì)于植物類(lèi)中藥材,將全面要進(jìn)行檢查農(nóng)藥殘留、重金屬及有害元素(鉛、鎘、砷、汞、銅)限度。除此之外,還禁用33種農(nóng)藥。國(guó)家藥檢委擬修訂《中國(guó)藥典》2015年版一部品種包括人參、西洋參、紅參、黃芪、甘草、金銀花、白芍、丹參、山楂、枸杞子、冬蟲(chóng)夏草的重金屬及農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。
中草藥材屬性上為農(nóng)副產(chǎn)品。所以在種植的過(guò)程中,種植戶(hù)通常為了保證產(chǎn)量預(yù)防病蟲(chóng)害等原因大量的使用農(nóng)藥,殘留農(nóng)藥會(huì)對(duì)直接或間接用于治療疾病的人卻會(huì)造成危害。在農(nóng)藥使用范圍和使用量不斷擴(kuò)大的情況下,控制農(nóng)藥殘留,保證人體安全、健康,已成為需要解決的問(wèn)題。此外,由于不合理使用農(nóng)藥,還會(huì)導(dǎo)致栽培地藥害事故,危及土壤健康,引起大面積減產(chǎn)甚至絕產(chǎn),嚴(yán)重影響原料藥材的長(zhǎng)期穩(wěn)定供應(yīng),導(dǎo)致品質(zhì)參差不齊,安全性得不到保障。農(nóng)藥殘留會(huì)造成中草藥污染,危害人的健康,人們服用了農(nóng)藥殘留超量的中藥后,農(nóng)藥的毒性有害成分便會(huì)積蓄在體內(nèi)。特別是有機(jī)氯類(lèi)農(nóng)藥,代謝速度超級(jí)緩慢,累積時(shí)間長(zhǎng),最終將導(dǎo)致急性或慢性中毒,誘發(fā)癌癥等危險(xiǎn)。
世界各國(guó)農(nóng)藥殘留高度重視,日本對(duì)農(nóng)藥實(shí)行登記制度,一旦確認(rèn)某種農(nóng)藥對(duì)人畜有害,政府便限制或禁止銷(xiāo)售和使用。歐美等許多國(guó)家都對(duì)傳統(tǒng)藥和草藥制定了非常嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。而我國(guó)中藥材即將嚴(yán)格要求中草藥農(nóng)藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)也是趨勢(shì)所致。
控制中藥農(nóng)藥殘留源頭方法是合理的使用農(nóng)藥,但是農(nóng)藥殘留也會(huì)從土壤灌溉水源中吸收,過(guò)多的噴灑農(nóng)藥會(huì)使農(nóng)藥殘留可能會(huì)在土壤中殘留數(shù)年時(shí)間。并且部分中藥的種植收獲周期會(huì)有兩三年,而修訂的《中國(guó)藥典》會(huì)于明年發(fā)布,突然實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)讓中藥生產(chǎn)加工企業(yè)措手不及。
GY-NC10農(nóng)藥殘留快速測(cè)試儀能準(zhǔn)確、快速檢測(cè)出蔬菜、水果、糧食、茶葉以及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸脂類(lèi)農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè)。