近日，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品等24類食品2531批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2512批次，不合格樣品19批次。

不合格產(chǎn)品情況

重慶金達(dá)萊食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

北碚區(qū)伍建副食店銷售的鯽魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

重慶市合川區(qū)潤帝商業(yè)有限公司銷售的、來自重慶市鮮騰商貿(mào)有限公司的黃瓜山琪林雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

重慶市涪陵區(qū)南沱鎮(zhèn)富民路14號楊鳳清銷售的鰱魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

重慶市萬盛經(jīng)開區(qū)天禾百貨有限公司銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關(guān)規(guī)定。

重慶市秀山縣中和街道渝秀農(nóng)貿(mào)市場C棟一樓1-6號攤位王國貴銷售的江團，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，氧氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號要求。

重慶誼品弘渝科技有限公司大渡口柏華街第一分公司銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

石柱土家族自治縣鮮天下食品超市銷售的鱸魚，氧氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號要求。

合川區(qū)樂家惠綜合超市銷售的結(jié)球甘藍(lán)，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

秀山縣天鵬食品超市銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

城口縣張明耀蔬菜水果店銷售的四季豆，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

大足區(qū)苑軍偉渝太太食品店銷售、普寧市里湖勝達(dá)涼果廠標(biāo)稱生產(chǎn)的烏梅，亮藍(lán)和莧菜紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

黔江區(qū)翠平副食店銷售的、咸豐縣邢氏食品有限責(zé)任公司標(biāo)稱生產(chǎn)的原味香瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

重慶市江北區(qū)郭家沱街道千集匯飛嵐埡農(nóng)貿(mào)市場張常清銷售的、資中縣仟益食品廠標(biāo)稱生產(chǎn)的糖桔餅，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

梁平區(qū)劉妹酸菜面館銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

永川區(qū)體會餐館銷售的香腸，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

奉節(jié)縣齊美百貨超市銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關(guān)規(guī)定。

長壽區(qū)鳳城街道陳桂英糕點店銷售的小蛋糕，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

重慶市榮昌桃峰食品有限公司標(biāo)稱生產(chǎn)的醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

核查處置情況對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。

食品檢驗部門對食品安全進行檢測，一方面可以確保市場流行食物的安全性，另一方面可以維持社會上的穩(wěn)定。同樣的，只有嚴(yán)格把握食品安全質(zhì)量，才能更好為國家社會經(jīng)濟提供物質(zhì)上的保證，可以進一步提高我國產(chǎn)品質(zhì)量水平奠定基礎(chǔ)。

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