近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、糧食加工品、保健食品等27大類(lèi)食品共846批次，其中合格樣品830批次，不合格樣品16批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

不合格產(chǎn)品情況

（一）洋浦玉彬風(fēng)味小吃店（洋浦遠(yuǎn)洋路海岸華庭二期K402號(hào)商鋪）銷(xiāo)售的手工面、餃子皮，檢驗(yàn)項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）洋浦風(fēng)味小吃店（洋浦港北路北側(cè)海岸華庭二期K104號(hào)鋪面）銷(xiāo)售的手工面、餃子皮、云吞皮，檢驗(yàn)項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）三亞吉陽(yáng)金麥浪食品加工廠(chǎng)生產(chǎn)銷(xiāo)售的綠豆冰糕（生產(chǎn)日期：2020-8-12，規(guī)格：180g/盒），檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）儋州那大鐘記冰廠(chǎng)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)海南椰嶼坊食品有限公司生產(chǎn)的奈良雪花酥（牛奶曲奇味雪糕）（生產(chǎn)日期：2020-05-25，規(guī)格：62克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）儋州康利冷飲食品有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣西賓陽(yáng)縣歐雪冷凍食品有限公司生產(chǎn)的公仔脆皮雪糕（生產(chǎn)日期：2020-07-29，規(guī)格：65克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）昌江石碌民興雪糕經(jīng)銷(xiāo)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)海口美樂(lè)雪冷飲食品有限公司生產(chǎn)的六次方脆皮雪糕（生產(chǎn)日期：2020-06-02，規(guī)格：55克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）昌江石碌民興雪糕經(jīng)銷(xiāo)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣西來(lái)賓滋禾美食品有限公司生產(chǎn)的抹茶小姐（抹茶口味脆皮雪糕）（生產(chǎn)日期：2020-07-28，規(guī)格：60克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）海南儋州市海頭糖業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的白砂糖（生產(chǎn)日期：2020-01-17，規(guī)格：50千克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目色值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）海口龍華宏天誠(chéng)信清真食品專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)?？谛阌N之鮮食品加工廠(chǎng)生產(chǎn)的香芝麻油（生產(chǎn)日期：2020-08-01，規(guī)格：5L/瓶），檢驗(yàn)項(xiàng)目乙基麥芽酚不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十）東方明珠花生榨油廠(chǎng)生產(chǎn)銷(xiāo)售的純正花生油（生產(chǎn)日期：2020-08-17，規(guī)格：1.6L/瓶），檢驗(yàn)項(xiàng)目過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十一）海南冰果師生物科技有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的冰果師菠蘿醬（生產(chǎn)日期：2020-08-10，規(guī)格：1kg/盒），檢驗(yàn)項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十二）海南群成實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的椰子片（生產(chǎn)日期：2020-08-10，規(guī)格：80克/包），檢驗(yàn)項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十三）?？诿捞m紅又紅超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)海口鴻之大調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的釀造食醋（生產(chǎn)日期：2020-07-02，規(guī)格：480ml/瓶），檢驗(yàn)項(xiàng)目總酸不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

核查處置情況

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站予以公布。

食品抽檢主要是依據(jù)國(guó)家強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷食品是否合格，標(biāo)簽問(wèn)題、含量不足、產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)不合格、限量成分超標(biāo)以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。

冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念為核心，以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ，同時(shí)為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)儀器、先進(jìn)的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。

菌落總數(shù)檢測(cè)儀 過(guò)氧化值檢測(cè)儀  食醋總酸檢測(cè)儀