近期,甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽檢飲料、糕點(diǎn)、餐飲食品、冷凍飲品、乳制品等5類食品共1071批次,其中抽檢項(xiàng)目合格樣品1046批次,不合格25批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定, 現(xiàn)將抽檢不合格情況通告如下:
(一)標(biāo)稱甘谷縣潤(rùn)菏泉純凈水廠生產(chǎn)的潤(rùn)菏泉飲用純凈水(生產(chǎn)日期: 2020-4-28),銅綠假單胞菌檢出15,16,15,17,17CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)標(biāo)稱天水佳源商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的佳源飲用純凈水(生產(chǎn)日期: 2020-5-8),亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))初檢值為0.022mg/L,復(fù)檢值為0.011mg/L;標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.005mg/L,初檢機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
(三)標(biāo)稱天水佳源商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的佳源飲用純凈水(生產(chǎn)日期: 2020-5-9),亞硝酸鹽(以NO2-計(jì))初檢值為0.018mg/L,復(fù)檢值為0.011mg/L;標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.005mg/L,初檢機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
(四)天水生源甘泉純凈水有限公司生產(chǎn)的生源甘泉飲用純凈水(生產(chǎn)日期: 2020-5-12),銅綠假單胞菌檢出10,0,13,34,0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(五)標(biāo)稱舟曲縣神峰冰泉科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)的飲用純凈水(生產(chǎn)日期: 2020-5-6),銅綠假單胞菌檢出18,39,23,25,23CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(六)甘肅水生源飲用純凈水有限公司生產(chǎn)的水生源飲用純凈水(生產(chǎn)日期: 2020-5-7),銅綠假單胞菌檢出41,0,0,46,32CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(七)標(biāo)稱甘谷縣千河源純凈水廠生產(chǎn)的千河源包裝飲用水(生產(chǎn)日期: 2020-4-27),銅綠假單胞菌檢出2,8,7,0,3CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(八)標(biāo)稱古浪縣升華山泉水廠生產(chǎn)的飲用天然山泉水(生產(chǎn)日期: 2020-6-16),界限指標(biāo)-鍶檢出值為0.1mg/L,明示值為≥1.2 mg/L,界限指標(biāo)-偏硅酸檢出值為未檢出,明示值為≥12.8 mg/L,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(九)標(biāo)稱甘肅威兆食品有限公司生產(chǎn)的橙味汽水(生產(chǎn)日期: 2020-6-29),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))初檢值為0.2(+),復(fù)檢值為0.279g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2g/kg,初驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為甘肅省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
(十)標(biāo)稱甘肅威兆食品有限公司生產(chǎn)的奶油香草味汽水(生產(chǎn)日期: 2020-6-20),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.2(+)g/kg,復(fù)檢值為0.279g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2g/kg,初驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為甘肅省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
(十一)標(biāo)稱甘肅威兆食品有限公司生產(chǎn)的橙味汽水(生產(chǎn)日期: 2020-7-1),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.2(+)g/kg,復(fù)檢值為0.269g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2g/kg,初驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為甘肅省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
(十二)標(biāo)稱民勤縣騰格里興旺飲料純水有限公司生產(chǎn)的騰格里純凈水(生產(chǎn)日期: 2020-6-7),銅綠假單胞菌檢出值為0;0;0;46;0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(十三)標(biāo)稱慶陽(yáng)市隴源情飲品有限公司生產(chǎn)的黑老鍋·隴之印飲用純凈水(生產(chǎn)日期: 2020-6-20),銅綠假單胞菌檢出值為0;0;36;0;0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(十四)標(biāo)稱甘肅金佛農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司生產(chǎn)的祁連源包裝飲用水(生產(chǎn)日期: 2020-6-14),銅綠假單胞菌檢出值為0;0;0;26;0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(十五)酒泉海潔爾凈水設(shè)備有限公司嘉峪關(guān)分公司銷售的標(biāo)稱酒泉匯寶飲品有限公司生產(chǎn)的雄關(guān)冰泉飲用純凈水(生產(chǎn)日期: 2020-6-7),銅綠假單胞菌檢出值為0;32;0;0;0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(十六)標(biāo)稱蘭州呂世杰食品有限公司生產(chǎn)的呂世杰麻辣麻花(生產(chǎn)日期: 2020-4-23),霉菌檢出值為270CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(十七)標(biāo)稱蘭州宏升園食品有限公司生產(chǎn)的藍(lán)莓面包(生產(chǎn)日期: 2020-4-28),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))初檢值為0.7g/kg,復(fù)檢值為0.8g/kg;標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤ 0.5g/kg,初驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
(十八)標(biāo)稱蘭州宏升園食品有限公司生產(chǎn)的醇香藍(lán)莓面包(生產(chǎn)日期: 2020-4-29),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.6g/kg,復(fù)檢值為0.7g/kg;標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5g/kg,初驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為蘭州市食品藥品檢驗(yàn)所。
(十九)標(biāo)稱甘肅興奇香食品有限公司生產(chǎn)的雞蛋香松面包(生產(chǎn)日期: 2020-5-29),菌落總數(shù)檢出值為200000;46000;34000;250000;280000CFU/g標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(二十)標(biāo)稱臨澤縣福榮大酒店食品加工坊加工的沙棗面饃饃(加工日期: 2020-6-9),霉菌檢出值為720CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/gL,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(二十一)城關(guān)區(qū)張掖路紅房子西餅屋銷售的標(biāo)稱甘肅紅房子食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的芝麻糕糕點(diǎn)(生產(chǎn)日期: 2020-7-9),菌落總數(shù)檢出值為23000;11000;7600;11000;17000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g,大腸菌群檢出值為513;460;660;323;635CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(二十二)榆中定遠(yuǎn)食味香釀皮店銷售的涼皮(抽樣日期: 2020-8-19),硼酸檢出值為274mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(二十三)標(biāo)稱蘭州浩淼食品有限公司生產(chǎn)的玉米香雪糕(生產(chǎn)日期: 2020-7-5),菌落總數(shù)檢出值為1300;6400;4600; 4300;6900 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=25000,M=100 000 CFU/g;大腸菌群檢出值為880;380;450; 480;850CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(二十四)標(biāo)稱蘭州浩淼食品有限公司生產(chǎn)的白蘭瓜冰棍(生產(chǎn)日期: 2020-5-27),菌落總數(shù)檢出值為68000;77000;50000;43000;38000CFU/g;標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=25000,M=100000,大腸菌群檢出值為270;170;180;300;230CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
(二十五)天水嘉佰樂商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱天水嘉樂乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的青海草原酸奶(生產(chǎn)日期: 2020-7-8),酸度檢出值為54.0°T,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥70.0°T,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為甘肅省食品檢驗(yàn)研究院。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地蘭州市、酒泉市、張掖市、武威市、天水市、慶陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地蘭州市、嘉峪關(guān)市、天水市市場(chǎng)監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
食品抽檢主要是依據(jù)國(guó)家強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷食品是否合格,標(biāo)簽問題、含量不足、產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)不合格、限量成分超標(biāo)以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。
冠宇儀器本著秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念為核心,以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ,同時(shí)為食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)等提供專業(yè)的檢測(cè)儀器、先進(jìn)的技術(shù)支持和高效的整體解決方案。
菌落總數(shù)檢測(cè)儀 亞硝酸鹽檢測(cè)儀 苯甲酸檢測(cè)儀