近期，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、餐飲食品、飲料、淀粉及淀粉制品、蛋制品、酒類(lèi)、食鹽、速凍食品、肉制品10大類(lèi)食品852批次樣品進(jìn)行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、餐飲食品、飲料、淀粉及淀粉制品、蛋制品、酒類(lèi)7大類(lèi)，15批次不合格樣品中有3批次涉及銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

       1.彬縣龜蛇山泉水業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱彬州市龜蛇山泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的龜蛇山泉牌龜蛇山泉飲用純凈水， 1批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

       2.涇陽(yáng)縣天之源龍泉純凈水廠生產(chǎn)的天之源龍泉飲用純凈水， 1批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

       3.渭南市華州區(qū)鑫源水業(yè)銷(xiāo)售的標(biāo)稱陜西張利民飲料有限公司生產(chǎn)的張利民牌包裝飲用水， 1批次銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

       銅綠假單胞菌是一種常見(jiàn)的條件致病菌，屬于非發(fā)酵革蘭氏陰性桿菌。銅綠假單胞菌在機(jī)體免疫功能受損或缺陷時(shí)，可引起嚴(yán)重的甚至是致死性的感染。引起的機(jī)體感染有：呼吸道感染，敗血癥，尿路感染，中樞神經(jīng)系統(tǒng)感染，耳、乳突及鼻竇旁感染，皮膚及軟組織感染，消化道感染，心內(nèi)膜炎，眼部感染，骨關(guān)節(jié)感染。全身急性感染患者，預(yù)后多較差。

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