無生產(chǎn)日期調(diào)味料上廚灶一酒樓被罰5000元

近日，記者從寧德蕉城區(qū)霍童市場監(jiān)督管理所獲悉，當(dāng)?shù)匾痪茦鞘褂脽o生產(chǎn)日期的調(diào)味料，被市場監(jiān)管部門處以沒收原料、罰款5000元的處罰。

據(jù)霍童市場監(jiān)督管理所相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該所在一例行檢查中，發(fā)現(xiàn)該酒樓廚灶臺上有一包“狀元小廚”牌的速溶豬骨高湯調(diào)味料外包裝上沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期，但有保質(zhì)期、廠名廠址等其他信息。隨即，執(zhí)法人員對這包標(biāo)簽不合格的調(diào)料進(jìn)行了查扣。經(jīng)查，該調(diào)料是從寧德市區(qū)的一家批發(fā)商處進(jìn)的貨，價(jià)值五元，有票據(jù)。按照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款規(guī)定，該所作出了“沒收標(biāo)簽不合法的速溶豬骨高湯調(diào)味料預(yù)包裝食品1包，罰款人民幣5000元整”的處罰。